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大宮大勝軒

遂に大宮にも永福町系大勝軒が誕生しましたね。
区役所の向かいです。



店内は広々。テーブルもあります。
カウンターも隣との間隔が広いのが本当に嬉しいですね。




ワンタン麺です。

地元に永福町系があった私にとって、大勝軒といえばコチラですね。

東池袋ももちろん良いのですが、流行の東池袋分家系つけ麺のガッツリなお店はもう沢山あるので、ここらでスッキリ出汁醤油な永福町系大勝軒を食べたいわけです。

大宮界隈はガッツリ系が多いので、貴重なお店ですね。

詳しくはこちら
posted by: M | 埼玉/さいたま・大宮 | 13:28 | comments(0) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

つけ麺 もといし

埼玉県さいたま市の東岩槻駅から徒歩15分程度の場所にできた、つけ麺もといしです。
大盛り400Gです。



思ったより多くありません。最近多いガッツリ小麦な極太麺とはちょっと違います。水分が多少ありもっちりしています。



つけだれが沸騰しているぐらい熱々でした。
どろどろ系です。
生タマネギが入れ放題です。
濃くてキツイ場合は、野菜とスープ割りで中和させることが可能です。

詳細はこちら
posted by: M | 埼玉/さいたま・岩槻 | 08:24 | comments(0) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |