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目黒雅叙園 東京チャイニーズ 旬遊紀

目黒雅叙園にある 東京チャイニーズ 旬遊紀のふかひれ入りつゆ麺です。
大変贅沢なラーメンです。
おそらく様々な高級食材の味が凝縮している感じのするスープとふかひれ。
コクのあるスープを熱々でいただきました。
店内がとても素晴らしいです。

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posted by: M | 東京/目黒 | 18:36 | comments(1) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

つけ麺 宗庵 大宮店

つけ麺 宗庵 大宮店に行ってきました。 埼玉県 さいたま市大宮区 大門町1-24-1 大一ビル1F 営業時間 【平日】 11:30 〜 01:00 【15:00〜17:00はお休み】 【日・祝】 11:30 〜 21:00 【土】 11:30 〜 01:00
大きな地図で見る 看板メニューの鶏ガラベース『宗庵つけ麺』です。
麺はやや太で弾力ややありの食べやすい仕様です。

全部乗せにしてみました。
チャーシューはしっかりあぶってくれますよ。

スープは鶏で、とてもスッキリ。

全体的にとてもくせの無い、食べやすいラーメンです。
大盛り無料なので男性も満腹。
卓上にはお好みで魚粉もあります。おすきな人はドバッと入れられますよ。
辛味もあるのですが、これはなかなか良い辛さを出しています。
posted by: M | 埼玉/さいたま・大宮 | 06:20 | comments(1) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |