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2012.12.20 Thursday
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2005.07.10 Sunday
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横浜風とんこつラーメン げんこつ
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横浜風とんこつラーメン げんこつ「ねぎらーめん」750円 大盛り(2玉)200円
横浜「風」なんです。
家系のようなスープではなく、すっきり目なトンコツスープ。
「風」というのは、具の事ですかね。
ねぎらーめんは、タレ付きか無しかを選べます。
麺はちょっと水分多めといいましょうか。
家系と思って食べない方が良いです。
東京トンコツとして食べた方が宜しいかと。
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2005.07.10 Sunday
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石鍋ごまネギラーメン
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カジュアルな焼肉店、牛角のラーメンを食べました。
牛角「石鍋ごまネギラーメン」609円
塩ラーメンです。
熱熱です。
半熟卵が入っていたのが、中に埋もれていて解りませんでした。
焼肉店のラーメンは、食べた後にもう数段階何かがあった方がいいですね。
雑炊にするとか・・・。
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2005.07.03 Sunday
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会津ラーメン和
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M一押しのカツ丼を出すラーメン屋、和。
もちろんつけ麺も旨い。
普通のラーメンを食べていなかったでいってみました。
会津ラーメン和「チャーシューメン」大盛り850円。
私はチャーシューが無くても良い派の人です。嫌いなわけではないです。
カツ丼が激しく旨いので、チャーシューも旨いだろうと思いましてね。
やっぱり旨い。
中太平麺でスープはすっきり醤油味。喜多方に似てる感じ。
ここはネギが多く入ります。
ネギ嫌いな人はつらいかも。
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2005.07.03 Sunday
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焼肉やっちゃん
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さいたま市岩槻区にある、人気の焼肉店、やっちゃん。
牛骨ラーメンがあったので食しました。
焼肉やっちゃん「牛骨らーめん」900円ぐらい?
鉄鍋で出されて熱々です。
スープはおいしいです。牛骨が入っているので、まわりについた肉やゼラチン質も食せます。
麺がイマイチなのが残念。
具の大根がスープとあっています。
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