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中華そば 蛍

大和田の中華そば蛍です。


このへんかな?


前回は醤油を食べました。

本当は味噌食べたかったのですが夜21時頃、さすがに売り切れていたのでとりそばを注文。



醤油の方が良いかな?
醤油の魚の強さがNGな人はとりそばもOKだと思います。
posted by: M | 埼玉/さいたま・大和田 | 00:00 | comments(0) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

中華そば 蛍

約2年ぶりの再訪です。

結構有名になったみたいですね。

このへんかな?

かなり久しぶりなので以前と同様に普通の中華そばを。



ほぅ。記憶とは違う味だな。

麺は太くぷりぷりで弾力あり。アルデンテ風。
スープは油の熱さが。それでものびない麺ですな。

醤油がかなり強めで、魚介はそれほど表には出ないです。
柑橘系の皮が結構多め(2〜3切れ)。

醤油好きな人は○でしょう。

味噌も食べてみたいな。
posted by: M | 埼玉/さいたま・大和田 | 20:17 | comments(0) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

拉人(らじん)



電車ではちょっといけないかな?
バス通り沿いにあります。



埼玉県さいたま市見沼区東新井295-4


塩らーめん大。800円。


久しぶりな感じがする固めの細縮れ麺。スープが絡んでなかなか良いです。
店裏に丸富製麺のケースがありましたよ。

デフォルトで大きなチャーシューが二枚。大で二玉で満腹でした。
スープは可も不可もなく。


ドンブリがステキです。
posted by: M | 埼玉/さいたま・大和田 | 21:14 | comments(0) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |

中華そば 蛍




中華そば 蛍「味玉そば」750円
さいたま市見沼区大和田町1-1813

近隣で美味しそうな麺を見つけたので、ちょうど外出がてら行ってみました。

画像がブレタ。すいません。

麺は太めのシコシコ。
湯はあつあつ魚介系。
なんとなくもちもちの木系かな?
それよりは甘くないかも。
柚か何かの皮が結構入ってた。

posted by: M | 埼玉/さいたま・大和田 | 13:15 | comments(0) | trackbacks(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | 人気blogランキング |