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2012.12.20 Thursday
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2005.05.14 Saturday
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一蘭 アトレ上野山下口店
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5/14更新、たれ5倍!からうま!
一蘭 アトレ上野山下口店 「ラーメン」 750円
東京都台東区上野7-1-1
24時間営業
味の濃さ・こってり度・にんにく・ねぎ・チャーシュー・秘伝のタレ(唐辛子)・麺の固さを注文前に紙に書きます。
濃い味・超こってり・にんにく基本・青ねぎ・たれ2倍・麺超かたで注文。
一人一人の席が仕切られているお店で有名。
なので、恥ずかしがり屋でも平気です。
くわしくはオフィシャルサイトへ
今は知らないが、8年ぐらい前、この近辺で働いていた頃を思い出すと・・・・
深夜から早朝にかけて、渋谷とかのように人はいなく閑散としていた記憶があるのですが、上野で24時間の恩恵を受ける人達って誰なんだ?
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2005.01.20 Thursday
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麺屋武蔵 武骨
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麺屋武蔵 武骨 「白武骨 味玉」800円
東京都台東区上野6-7-3
新宿の名店迷店 麺屋武蔵系列の武骨。
上野に用事があって偶然にも行列が無かったので入店。
中で5人ほど待ち。
最終的に食すまで15分程でした。
以前は分かれていなかったらしいですが、黒・白・赤と食券が分かれていました。
しかし、食券を出す際に「○ですね?」と聞かれます。
この際に「黒赤で。」とかといえば微妙な裏メニューになるようです。
時々イカスミの香りがしました。なるほど。黒ですね。
他のサイトさんで、あまり良い話を聞かなかったのでとりあえず白を頼んでみました。
何処かのサイトさんでは白は山椒使っていると書いてあった気がします。私、山椒あまり好きじゃないんですよ。まぁだけど食ってみるかということで。
豚骨にかえしと油と粉を入れてました。多分魚粉。
チャーシューがモロ角煮。肉好きにはたまらないででしょう。
麺が家系に近い感じ。
結果、個人的にはそんなに悪くないと思いました。
並ばなかったからかな。
未食の黒・赤、食べてみたいですが並んでまでは。
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2004.10.29 Friday
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上野大勝軒
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上野大勝軒 「もりそば+大盛り」680円+120円
東京都台東区上野7-6-7
つけめんのルーツと言われる東池袋系。
結局、元々つけめんというものは、余ったりした麺をぶっかけて食う。折角だから冷やし中華風に酢も入れよう。なんていうコンセプトの物。
そんな味。
しかし量多いわー。食いきれませんでした。
特盛り食えるヤツいるのか?
上野の入谷口からすぐ。
入谷口ってどうやって出るんだか良くわからん。
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